♥ 氷水出し緑茶って美味しい！

こんにちは～

今日も雨の関西です。

梅雨明け後、ずっと雨

何だかな～

でも、夜は涼しく

眠るのにはいいですね




さて、少し前に

「ためしてガッテン」で

氷水出し緑茶をやっていました。

水出しでなく氷水出し。



旨味がすごいだけでなく、

熱いお茶では出ない

新成分「エピガロカテキン」が

たくさん出て、

免疫力がアップ出来るそうです

しかもカフェインがほとんどないんですって

お子さんや、寝る前にも大丈夫




氷水出し緑茶は、

煎茶10gを急須にいれ、

氷水100ml 入れて、およそ5分待って、

茶漉しを使い、湯飲みに注ぐ

そうです。

4～5煎くらい楽しめるとか。

保存は1日以内。

ただし、深蒸し茶は、

氷水で入れても苦くなるそうです。




私は、いっぱい作りたかったので、

煎茶10gをお茶パックに入れ、

氷水1リットルを入れました。





夏はいっぱい飲みたいですから(笑)





こうして、冷蔵庫に入れて、

30～40分くらいしたら、

容器を振って、

お茶パックを取り出すと良いそうです。





飲んでみてびっくり

めっちゃ美味し～い(*≧∀≦*)

まろやかな旨味がいっぱい



家にあった煎茶でも美味しく作れましたが、

もう少し高級な煎茶だと

もっと美味しいでしょうね～（笑）




それに、この出した後の

お茶パックを急須に入れ、

熱湯を注ぐと、

「カテキン」たっぷりの

いつもの渋目のお茶が楽しめます(^o^)v

両方楽しめて、なんかお得




ぜひ、簡単で美味しい

氷水出し緑茶をお試し下さいね。





今日も来て下さって感謝です(^-^)

いつもクリックありがとうございますm(__)m
　　　↓　　　　　　↓

♥ パプリカって色付くまで2ヶ月！？

おはようございます。

雨の関西です。




今日もベランダ菜園の話なんですが、

今年初めて植えてみたパプリカ。





しっかり、実が出来ているんですが、

待っても待っても

緑のまま。

「いつ、色が変わるの？」

と思い、

調べてみたら、



え～～っ！？（￣□￣；）！！

花が咲いてから、６０日




そ、そんなにかかるの～( ´△｀)

知らなかった…




知ってたら植えなかったかも

はぁ～っ、まだまだだわ。(￣▽￣;)





パプリカって、高いはずですね。

育てるのに、こんなに時間が

かかるんですもの。




うちのパプリカ

いつ収穫出来るのかなぁ。

無事に色付けばいいですが、

このまま、病気や虫にやられたら、

悲しいな。(T_T)




収穫量は期待出来ないけど、

今付いてる実だけは、

食卓に出せるといいなぁ。





今日も来て下さって感謝です(^-^)

応援クリックありがとうございますm(__)m
　　　↓　　　　　↓

♥ きゅうり1株で54本収穫！！

おはようございます。

今日は少し曇っていますが

また暑くなってきそうです



日照りと台風でかなり傷んだきゅうりでしたが、

傷んだ葉を少し取り、

３本なってたきゅうりは、

あまり大きくならないうちに収穫。





土を増やし、

肥料も足して、

様子を見ていたら、

少し元気を取り戻しました(*^-^*)





まだ傷んだ葉が目立ちますが、

新しい葉が出て来ています。



今朝はりっぱなきゅうりが、

４本穫れました





これで、１株５４本になります

やりました～( v^-゜)♪

去年の１株５２本を抜きました～(*^O^*)

目標は達成したので、

あとは、気楽にいこうと思います(笑)




ベランダ家庭菜園で、こんなに穫れると嬉しいです

それに、無農薬栽培だし、安心です(^_^)




きゅうりは病気になりやすいから、

けっこう農薬をかけているそうです

それに、曲がると商品価値が落ちるから、

曲がらないようにするためにも農薬を使うんですって




家庭菜園は、楽しいし、

安心して食べられるし、

お勧めですよ～








今日も私のブログに来て下さって感謝です(^-^)

応援クリックありがとうございますm(__)m
　　　↓　　　　　　　↓

♥ グラマシーニューヨークのJelly♪

こんにちは～

近畿地方も梅雨明けしました。

暑いです～＼(>_<)／

これからは、ずっと暑いみたいで…

うんざりしますよね。




こんな暑い日は、

ひんやりスイーツがいいですね

お中元に頂いたこちら、





グラマシーニューヨークのゼリーです。

右側が、マイヤーレモンゼリー

左側は、クランベリーオレンジゼリー

あと、食べてしまったのですが、

カラカラオレンジゼリーがあります。





冷蔵庫でよ～く冷やして、

暑～い日に食べると、

もう、幸せ～(≧▽≦)





プルンプルンで

とってもジューシィー

暑いのも忘れちゃうくらいです



暑い夏、熱中症には、

くれぐれもお気をつけ下さいね(*^-^*)

♥ 日照りと台風できゅうりが大変！

こんにちは～

台風の大雨で、各地で被害が出ています。

昨日は、一日中すごい雨でした。

山の土砂崩れや川の氾濫などの警報が出され、

エリアメールが何度も鳴りました。




やっと、今は雨も上がりましたが、

ベランダ菜園のきゅうりが

かなり傷みました(T_T)





台風が来る前の一週間くらい、

急にすごく暑くなって

きゅうりの葉が焼かれ、

そこに台風の風であおられ

悲惨な状態に(>_<)





暑さで葉の縁から枯れたようになってしまって…





かなり弱っています。



昨日、きゅうりが２本穫れたので、

今のところ、４７本です。

昨年の一株５２本を超えたいのですが、

ここでかなりダメージを受けたので、

どうなるでしょう

ちょっと勢いのなくなったきゅうりです。





ししとうも、急な暑さで

黒くなりました。





きつい太陽光が当たると、

ししとう自身が身を守るため、

アントシアニンを生成して、

黒くなるそうです。




ミニトマトは、強風で、

プランターごとひっくり返ったので、

ベランダの手摺に紐でくくりつけ、

なんとか無事でした。





皮が薄くて美味しい実が

穫れています。



今日の収穫。





きゅうりが復活してくれると良いのですが。






今日も来て下さってありがとうございます(*^▽^*)

いつも応援クリック感謝ですm(__)m
　　↓　　　　　　　　↓