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大好きなお花や、家庭菜園、料理、パンやお菓子作り、そんな日々の暮らしを、アップしていきたいと思います。 みんなに元気を発信していけたらいいなぁ♬
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こんにちはー

火曜日に埼玉から帰ってきた私ですが、

家庭菜園のきゅうりを見て

ショック _| ̄|○ il||li



葉はどれもこんな状態に・・・emoji



「葉が変に白くなってたよ。大丈夫?」

と娘に言われ、

( ̄□ ̄;)!!

斑点細菌病!?

もうすごいショックでしたemojiemoji

 

なってるきゅうりは、皆、曲がってる・・・emoji


 

やられました・・・

1週間ほど目を離した隙に・・・・



まぁ、家庭菜園してるのに

出掛けるのがいけないんだから、

仕方ないんですが・・・

悔やまれます。



もうだめですね。

見たら、雌花ばかりで、雄花はわずか。

植物も自分がダメになるとよくわかって、

子孫を残そうと雌花をいっぱい付けるんです。



今年は天候の具合か

病気になる確率が高いみたいです。

実家のも妹の家のきゅうりも

病気にやられてしまったと。





収穫したきゅうりも曲がった物ばかり。

現在37本。

たぶん、あと少し穫れて終わりでしょう。



昨年は10月頃まで収穫してたのに、

今年は7月で終わりです。

残念・・・



でも、こんな年もありますよね?

元気出そうーっとemoji





今日も来て下さってありがとうございましたm(_ _)m


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こんにちは~

蒸し暑い毎日ですね。

なんだか身体がだるいです~emoji




さて、ベランダ菜園ですが、

青じそは元気に育っています。



この青じそは、去年の青じその種がこぼれていて、

芽を出したものです。

青じそって、すごく身体にいいですからねemoji

やっぱり無農薬で育てたいですよね。

でも、5月頃は

虫(蛾)が卵を産み付けに来るんです。

小さな青虫があちこちに出現し、

葉を食い散らしてしまって・・・



だから、今年は防虫ネットをかけてみました。

おかげさまで、被害に合わず元気に育ち、

最近は、蒸れても困るので、

風通しが良いように防虫ネットを外しました。



今のところ、虫の被害はないですよ(*^_^*)

毎日たくさん収穫しています。

たくさん収穫した時は、

このように保存します。





コップに少し水を入れ、軸だけ浸かるように。

これだけで、元気な状態をキープ出来るのです。

このまま何日かしたら、軸から根が出てることもemoji

植物の生命力はすごいですね。

身体にいいはずだわ(笑)




私は、この状態でキッチンに置いてます。

冷蔵庫にいれなくても平気です。

お水は替えてあげてね。

毎日いろんな料理に入れて

すぐ使いきってしまいますけどね。






今日までのベランダ菜園の収穫ですが、

きゅうり、22本。

なす、13本。

ゴーヤ、4本。

ししとうは、数えきれないくらい(笑)

毎日楽しんでいます(^o^)丿




今日も来て下さってありがとうございます。

暑い夏ですが、頑張りましょうemoji


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おはようございますemoji

毎日暑いですね~emoji



ちょっと出掛けていたので、

ブログお休みしてしまいました。

ごめんなさいm(_ _;)m

元気ですemoji



この前のブログ記事のあとだったから、

心配させちゃいましたかね(笑)



さて、今年のベランダ菜園ですが、

長雨が続いたり、猛暑が続いたりで、

なかなか、植物達には厳しい環境です。





今年初めてナスを植えてみました。

あっ、初めてじゃないなぁ・・・

子供達が小さい頃、

一度植えた事がありましたemoji

その時は、実がなっても固くて

食べられる物にはなりませんでした(笑)

それ以来、植えようと思った事がなかったので

忘れていましたよ(^_^;)



今年は、実家もナスを植えたと言ってたので、

私も挑戦することにemoji

以前、畑のおじさんが、

「ナスは水で育てろ!」

って、言ってた事を思い出し、

水だけはよくあげています。



今日で、11本穫れました。

植木鉢なので、小ぶりですが、

水ナスを植えたので、

ぬか漬にしていますemoji






このぬか床、去年のなんですよ~。

何ヶ月も使ってなくても、

冷蔵庫に入れてたら、

大丈夫でした。


早速、ナスを縦半分に切って、

少し塩をまぶして漬け込むことに。










はい、これでOKemoji

冷蔵庫で一日置いたら出来上がります。

基本、冷蔵庫で管理すれば、

漬けたり出したりする時以外は、

混ぜなくても平気です。



 


自分で作った水ナスのお漬物は

小さくても美味しいですよ(^O^)

発酵食品は、身体にいいですからね~

ぜひ、ぬか漬パック使ってみて下さい。

便利ですemoji





今日も来て下さって感謝です。

ありがとうございましたm(_ _)m


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こんばんは~!

7月になった途端、暑ーいemoji

今日は34度だった関西ですemoji

雨よりは良いですけどね(笑)



今日はベランダ菜園の野菜たちも

ぐったりでしたが、

こんなに収穫出来ました。

 

今は、

ししとうと伏見とうがらしがいっぱい出来てます。

手前のがししとう、向こう側のが伏見とうがらし。

たくさん穫れたので、一緒に料理しました。



フライパンで炒めて、

醤油・砂糖・みりん・酒でからめて

甘辛にemoji(*^_^*)



きゅうりは今日で13本収穫emoji

夏は我が家のコンテナ菜園の野菜で

けっこういけますよーーemoji




今日も来て下さって感謝です。

ありがとうございます。

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こんにちは~(*´▽`*)

関西は雨が降り出しましたemoji

今日も雨ですかemojiemoji

梅雨だから仕方がないですが、

テンション下がりますよね。



実は、月曜日からずっと風邪で体調悪くて、

今週は家の中の生活です。

2ヶ月前にも風邪で病院にかかってる私。

最近、免疫力が低下しているのかも・・・

ストレスかな?



そんな時でも、ベランダ菜園に出てみると、

なぜだか、少し元気になります。



やっぱり、植物って

癒やしパワーが凄いんだと思います。

森林浴がいいって言うのもそうですよね。



今年もベランダ菜園やっていますemoji

去年は、きゅうり一株から

なんと、140本も穫れてemoji

びっくりでしたぁーーーΣ(゚∀゚ノ)ノemoji




今年も、きゅうり一株植えました。

もちろんゴーヤと一緒のコンテナに(笑)



右がゴーヤ、左がきゅうり。

不思議と、一緒に植えると、

きゅうりが、めっちゃ育つのですemoji



これは、一昨年に

たまたま一緒に植えてしまって

わかった事なんですが、

きゅうりは、ライバルがいると

俄然、頑張るんです(笑)



一昨年は、きゅうり52本収穫しています。

きゅうりは、一株30本くらい出来たら

上出来みたいです。

52本も穫れて満足していたのですが、

去年は、ゴーヤと植えて140本emoji

ちょっと奇跡的数字(笑)




今年も98円のきゅうりの苗と

68円のゴーヤの苗を一緒に植えました。

接ぎ木苗のような高い苗は買わず、

毎年、普通の実生苗にしています。



画像を見てもらってもわかりますが、

きゅうりの方が、すごい勢いで育っています。

いつもゴーヤが負けるんです。

でも、いいのです。

ゴーヤは少ない収穫量で(笑)




昨日のベランダ菜園の収穫です。

きゅうりは、5本目です。

万願寺唐辛子といんげん。

いんげんは、そろそろ終わりです。

さて、

今年は、きゅうり何本穫れるかなぁ~emoji






今日も来て下さって感謝です。

ありがとうございましたm(_ _)m



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転勤で、東京・神奈川・埼玉に住み、2010年、出身地大阪に戻ってきました。
大阪での日々の暮らしをブログで発信しています。
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