♥ トースターパンでイカの煮物♪

こんにちは～

今日は、暖かな良いお天気です(^_^)

卒業式が行われている学校もあるみたい。




さて、今日もトースターパンでごめんなさい。

でも、オーブントースターで、

こんなに料理が出来るとは

思ってなかったから、楽しくて(笑)

使ってみるもんですね(￣▽￣;)



グリルだって、

魚を焼く時にしか使ってないし、

まだまだ、使いこなせていない物があるなぁと…

グリルもいろいろと出来そうですよね(^_-)☆




で、今回は、トースターパンでイカの煮物を作りました。

ちょうど、鯖の煮付けを作ったので、


 


その煮汁を利用して作ることに。

煮汁が残っても捨ててしまう事が多くて…




するめイカが安かったので、２杯購入。

胴だけ輪切りにしたら、トースターパンに。

足は他の料理に使うので、洗って切って冷凍に。


 

そこに、魚の煮汁を１００cc くらい入れて、砂糖大さじ１を加え、混ぜます。


 



蓋をして、オーブントースター１０００wで８分～１０分くらい。





オーブントースターって、

ふきこぼれもなく上手に出来るんです。

感心してしまいます(*´∀`)



私は煮汁にとろみをつけたかったので、

水溶き片栗粉を少し入れて混ぜ、あと３分くらい延長しました。





とろみがついたから、イカに絡みやすくなりました。

はい、出来上がり

一人分をお皿に。





三人分くらい出来ましたよ。

お鍋に付いていなくても大丈夫なのが、楽でいいですね。

柔らかくて美味しかったですよ





今日も来て下さってありがとうございます(*^▽^*)

帰りに、ぽちっと宜しく～(^o^ゞ
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