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大好きなお花や、家庭菜園、料理、パンやお菓子作り、そんな日々の暮らしを、アップしていきたいと思います。 みんなに元気を発信していけたらいいなぁ♬
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こんにちは~。

ブログお休みしてしまい、ごめんなさい。

埼玉の家に行っていて、

土曜の夜、大阪に戻りました。

戻ってすぐ、町内の行事があり、

なんか、疲れちゃって・・・( ´Д`)=3



埼玉に行ってたので、

ベランダコンテナ菜園の水やりは、

長いこと父に任せっきりで。

そんなきゅうりも、終わりそうです。





葉が枯れて、少なくなりました。

下の方が、茎だけになってしまって、

きゅうりもいよいよ最後かな?



でも、小さいのが二つ出来ています。





今までもっと長くてスラッとしたきゅうりだったのに。





15~17センチくらいになってしまいました。

今日で128本目ですemoji



もう、きゅうりも力尽きたかなぁ(笑)


1株で128本だなんて、

信じられない数が収穫出来ました。




明日も、2本は穫れそうなので、


130本にはなりますねemoji



予想を上回る出来にびっくりですemoji

この夏、楽しませてくれたきゅうりに

本当に感謝です(*^_^*)emoji








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こんばんは。

今日はちょっと遠くまで出掛けていたので、

アップが遅くなってしまいました。



さて、最近、桃をよく買うのですが、

桃って、うまく手で剥ける時と、

なかなか剥けない時がありますよね。





剥こうと思っても、こんな風になってしまうと、

ちょっとイラッとしてしまって(笑)

そんな時は、これemoji





桃むきピーラーemoji





細かいギザギザの歯があって、

薄い皮が、うまく剥けます。





すごく気持ち良く剥けて

嬉しくなってしまいます(*´∇`*)emoji




こんなピーラーもあったのね~と感心してしまいました。


桃やトマトの皮剥きに便利ですよ(*^▽^*)emoji






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こんにちは~。

今日は、

BAKE (ベイク)のチーズタルト

を紹介しますねemoji






最近、埼玉から戻る時に

お土産としてよく買ってますemoji



お店は、自由が丘店と

ルミネエスト新宿店と

ルミネ大宮店の3店舗。




元々は、

北海道札幌市の老舗洋菓子店きのとやさんの

「焼きたてチーズタルト」




BAKE (ベイク)は、


その「焼きたてチーズタルト」を専門に取り扱う

工房一体型の店舗なんです。





チーズムースに使われるクリームチーズは

軽い風味が特長の北海道の函館産と、

こくのある別海産、

そして、塩味が強めのフランス産の

3種類をバランスよくミックスさせてるそうです。



素材が良いし、


お店で焼いてる焼きたてだから、

とっても美味しい~(*´∇`*) emoji

並んで買うのもわかります。





常温で焼きたてを食べるのもよし、

オーブントースターで、少し温めて食べるのもよし、

冷凍庫で冷やしてチーズアイスのように、食べるのもいいですね。

文句なしに美味しいチーズタルトですemoji

1個200円(税別)


お試しあれemoji




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こんにちは~

雨が降ったおかげで、

暑さも少しましになりましたね。

しばらくこの涼しさが続いたら良いのですが。




さて、今日は

鎌倉 紅谷のお菓子、

「クルミッ子」

の紹介ですemoji





横浜の友達がプレゼントしてくれました。

りすの親子の絵がかわいいemoji

クルミが大好きな私には

嬉しいお菓子です(*^▽^*)emoji





この「クルミッ子」は、

クルミがぎっしり詰まったキャラメルを

クッキー生地で挟んであります。

一口食べたら、

美味しくて~~(*≧∀≦*)emoji

一人で全部食べてしまったくらい(笑)





もっと食べた~~いemoji(笑)

紅谷のお菓子は、手作りなんですって。

熟練の職人さんの手によって作られているそうです。



この「クルミッ子」、

切り落としがあるそうですemoji


でも、すごい人気で

すぐ、売り切れてしまうみたいですよ(^o^;)




そうそう、


今(8月31日まで)、オンラインショップでも、

一日200個限定で、

切り落としを買えるみたいですemoji

買ってみようかしら(笑)






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おはようございます。

昨日は、バタバタしてしまい、

アップ出来ずごめんなさい。

どうしても、

日曜は急な予定が入ったりと

落ち着かない一日になってしまって・・・




お盆休みも終わり、


今日から出勤の方も多いでしょうね。

頑張って下さいね~(^_^)/emoji




さて、最近、

ホームべーカリーで作る食パンで、


はまってる配合があります。



以前、COOKPADで見つけて、

書き留めてたレシピなんですが、

作って実家にあげたら、

「この食パン、美味しいね~emoji

と、とっても喜んでくれて(*^-^*)emoji

それから、毎回作っていますemoji





きれいに焼けているでしょ?

早焼きコースで焼いてるので、

1時間55分で出来るのも

助かりますemoji





ほんのり甘くて、ふわふわ。

思わず、

「美味し~いemoji

って言ってしまうくらい(笑)




レシピ載せておきますね。

お試しあれemoji



(1斤分)

強力粉 250g
牛乳 180cc
バター 15g
砂糖 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1
ドライイースト小さじ1と1/3


早焼きコース、焼き色は、「淡」コースで。

早焼きコースでないときは、ドライイーストを小さじ1で。





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自己紹介:
転勤で、東京・神奈川・埼玉に住み、2010年、出身地大阪に戻ってきました。
大阪での日々の暮らしをブログで発信しています。
家庭菜園、お花、パン作り、料理なども載せていきますね♬
 
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