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大好きなお花や、家庭菜園、料理、パンやお菓子作り、そんな日々の暮らしを、アップしていきたいと思います。 みんなに元気を発信していけたらいいなぁ♬
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おはようございますemoji

今日も春の良い天気emoji

昼間は暑くなるかもと天気予報で言ってましたね。

最高気温、24度とのことです。




さて暖かくなって、家庭菜園のじゃが芋は、こんなになりました。

  

たくさん芽が伸びてきたでしょ?

もう少し早く芽かきした方が良かったですね (^^ゞ

遅くなりましたが、小さめの芽を抜きました。

  

よく見ると・・・

  

( ̄□ ̄;)!!

小さなじゃが芋の赤ちゃんが、付いていました!!

もう出来始めているのですね~emoji

昨年は、はさみを使って芽かきしたので、土の中のことは、わからなかったですが、今回勉強になりました。

芽かきしなくても、じゃが芋は出来るそうですが、数が増えて、小さめになってしまうらしいです。



芽かきした鉢はすっきりしました。

  

さて、土の中のじゃが芋は、大きくなってくれるかな?

収穫までは、あと2ヶ月ほど。

楽しみです~o(´∀`)oemoji




 
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今日は、甘納豆を入れた食パンを焼きました。

この前、北海道展の時に甘納豆を買っておいたのです(^o^)丿

  

前のシロカのホームベーカリーの時にも、甘納豆を入れた食パンを作ったのですが、焼き上がった時には、甘納豆は、粉砕されていて・・・emoji

そりゃ、そうですよね。
柔らかい物は、混ぜ合わされると潰れてしまいますから。


でも、今度のパナソニックのホームベーカリーは、粗混ぜ機能があるから、大丈夫emoji

甘納豆だけでなく、抹茶も入れると、色もきれいだし。

でも、抹茶がなかったので、グリーンティーの残りを入れることに。

甘納豆は、粗混ぜ機能にしておき、ミックスコールで投入します。

早焼き食パンコースの焼き色「淡」で、1時間55分で出来上がりemoji


うわっ、すごい膨らんでる~emoji

 

甘納豆は、潰れなくて、うまく混ざっています。

さすが、粗混ぜ機能!

   

高さ、17センチ。

焼きたてを食べたかったので、無理にナイフを入れましたemoji

  

ふわふわですemoji

ちょっと色が悪いなぁ・・・(^^ゞ
残りもののグリーンティだったからかemoji

やはり、ちゃんと抹茶を買って入れたほうが良かったなぁ。

でも、すごく甘くて美味しくてemoji
大成功!

実家にも半分あげたら、好評でしたemoji

おやつにぴったりな食パンです。


抹茶・甘納豆食パン)

  強力粉 280g
  バター  10g
  砂糖   20g
  抹茶    6g
  塩     5g
  牛乳  100cc
  水   100cc
  ドライイースト  4g

  甘納豆  80g

甘納豆以外の材料を全部入れて、早焼き食パンコース焼き色「淡」で、必ず粗混ぜ機能を使って下さい。

甘納豆は、ミックスコールで手で投入しましたが、自動投入でもいいと思います。

粗混ぜ機能が無いHBの場合、ミックスコールから、3分後に入れると甘納豆が粉々になりにくいそうですよ。




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こんにちは~emoji

今日から、4月。

いよいよ、新年度の始まりです。

新社会人としてスタートする若者たち、頑張ってねemoji

良いお天気で良かったですemoji

満開の桜も門出を祝ってくれているようですemoji

我が家の娘も、新社会人として、朝早く出勤しました。

今頃どうしてるかなぁ~(笑)




さて、暖かくなり、家庭菜園も始め時ですよねemoji

この前(3月16日)にじゃが芋の種イモを植えたのですが、今朝見たら、芽が伸びて、土から顔を出していました。


家で芽が出たじゃが芋(3月16日)

  

半分に切って、切り口を一日乾かして、土の中に。

    

そのまま、2週間ほど・・・

今朝の鉢の様子。

   

ね?出て来たでしょ?

   

まだ、1本しか表面に出て来てないけど、他の芽も土の中で伸びてるはず。

これから、毎日見るのが楽しみです(*´艸`*)



今年は、何をそだてようかなぁ~。

消費税が8%になったし、少しでも野菜がおうちで穫れると家計も助かるしemoji(笑)

皆さんもやってみませんか?

楽しいですよ~~emoji





今日も見て下さってありがとう~m(__)m


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朝から、お豆腐と胡麻を使った食パンを焼きましたemoji

  

お豆腐半丁に白ゴマと黒ゴマを入れてみましたemoji

お豆腐パンの時は、食パン早焼きコースで、いつも焼き色を「淡」にしてましたが、今日は「標準」で焼きました。
外側がいつもよりしっかり焼き色が付いてます。

胡麻が香ばしくて、美味しい食パンになりましたemoji


(一斤分)

強力粉  250g
砂糖    30g
塩      3g
マーガリン 30g
豆腐   150g
牛乳   100cc
ドライイースト 3g

白ゴマ  10g
黒ゴマ  10g


ゴマは、自動投入されるレーズン・ナッツ容器に入れましたが、ミックスコールで、投入してもいいですよ。

早焼きコースなので、1時間55分で焼き上がりますemoji


そして、今朝のスムージー。

  

ほうれん草と清見オレンジのスムージー

(二人分)
ほうれん草(家庭菜園のだから、葉は小さめ)10枚くらい
清見オレンジ 1個(外側の皮をナイフで剥いて入れる)
蜂蜜  小さじ1
水   150ccぐらい


すごく爽やかで飲みやすかったです。


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今日のフラワーアレンジメントは、ブーケ作りでした。

  

初めての経験で、すごく難しかったですemoji

でも、かわいいピンクのお花たちemoji

私の好きな色です。

  

私だったら、こういう色のブーケもらえると嬉しいなぁ~emoji

このブーケを抱えながら帰ったから、すれ違う人から羨ましそうに見られました(笑)
みんな、もらったんだと思うよね?

  

ラナンキュラスもカーネーションも素敵emoji

  

益々、お花の魅力に惹き込まれている私ですemoji






今日は遅くなり、ごめんなさい。
おやすみなさいemoji


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自己紹介:
転勤で、東京・神奈川・埼玉に住み、2010年、出身地大阪に戻ってきました。
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