♥ トースターパンで中華おこわ♪

おはようございます。

金曜から、鼻水・くしゃみが止まらなくて、目もうるうる状態で・・・

アレルギー性鼻炎なんです。

一度スィッチが入ったら、もう後は止まらなくて(T_T)

それだけで、疲れてしまって・・・土日、ブログをお休みしました。

花粉の時期も近づいてるし、

なんか今年はやばいかもです。



さて、トースターパンですが、

ご飯も炊けるんだったら、

おこわも出来ないか

やってみることに。



もち米1合は、前日から浸けておいて、

具材の干し椎茸、人参、ねぎ、しょうが、焼豚を切って、





干し椎茸の戻し汁に水を足し、

２２０cc にし、

具材と調味料(鶏ガラスープの素・醤油・酒)を

トースターパンに入れました。





大丈夫か？

こんなに入れて。

そして、１５分。





ふきこぼれはなかったけれど、

水っぽくべっちゃりしてるので、

もう、７分。

今度は、ちゃんと炊き上がりました

良かった～

お皿に出すと、





底の部分は、おこげが出来てます





ちょうど、二人分とあと少し残りました。

娘曰く、

「もちもち感が不足してるかなぁ。」


水の量をもう少し減らすと良かったかなぁと。

もち米は浸けてあったし、具材からも水分出るからね。

しばらく試行錯誤してみたいと思います(*^▽^*)






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