♥ トースターパンで鯛のポワレ二人分

こんにちは～。

今日は、朝は良い天気だったんですが、

午後からちょっと雲が・・・

でも、久しぶりに明るい空です。


さて、昨日、

トースターパンで

「鯛のポワレ温野菜添え」

を、作ってみました




本当はトースターパンで一人分ですが、

無理やり、

二人分の材料を押し込んでみました(笑)

ブラウンは、実家に行ってしまったので、仕方なく。





塩こしょうした鯛、二切れ

ブロッコリー

人参

しめじ

を詰め込んで、

鯛の上にオリーブ油をかけ、

野菜の上にバターを散らします。





蓋をして、１５分。

開けてみると、





出来てます

ここで、もう少し

鯛に焦げ目をつけたかったのですが、

野菜がちょうどうまく出来上がっていたので、

出すことに。





二人分が出来上がりました





鯛は、ふんわり美味しい～

野菜は、柔らかく甘いです。

人参が、特に甘く感じました。

１５分ほったらかしだなんて、

思えないくらいの出来映え

とっても美味しく頂きました～

二人分じゃなく、

一人分だと、

鯛に焦げ目が付いて良かったかもです(^o^ゞ



とにかく楽な、トースターパン。

手抜きしまくりです(笑)




今日も来て下さってありがとうございます(*^-^*)

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