♥ 美味しい金木のびわ羊羮♪

こんにちは～。

朝まで降っていた雨も上がり、

よいお天気になってきました。



今日は、びわ羊羮の紹介です





旦那様の実家が千葉にある友達から頂きました。

富浦は、房州びわの産地として

有名な所だそうです。



埼玉に居た時は、よくびわを頂きました。

とっても甘くて美味しいびわでした

でも、今は高齢のため、

びわ栽培をやめられたとか・・・

残念です。



今回頂いたびわ羊羮、

(株)金木清兵衛商店が、

明治37年から作られてるものだそうです。





きれいなびわ色です～(*^-^*)

びわの実をジャムにして、

白餡に練り込んであるそうですよ。

甘さは控えめで、

ほんのりびわの風味がして、

美味しい羊羮になってます



今でも機械に頼らず、

豆を煮る段階から手作業で

作り続けているそうです。



各地には、

美味しいお菓子がたくさんありますが、

こうして、

人から頂く事って

幸せですよね(*^-^*)

友達に感謝して、

頂きたいと思います。




今日も来て下さってありがとうございますm(__)m

いつも応援クリック頂いて嬉しいです。
　　↓　　　　　　　　　↓