♥ 絶対お勧め♪シベールのラスク

こんにちは～。

今日は、ラスクの紹介です(*^-^*)


ラスクで有名なのは、

ガトーフェスタハラダの

グーテ・デ・ロワですかね？

プレーンやワイン向けなのは好きですが、

ホワイトチョコなんかがべったりかかっているのは、

ちょっと苦手・・・



そんな私に、お正月、友達がラスクを贈ってくれました





開けてみたら、





わぁ～(*^▽^*)

６種類ものラスクです

山形のシベールという会社で２０年前から作られているそうです。





お店は山形や仙台中心なので、通販で注文してくれたようです。





で、早速食べてみたら、

これが、もう、

すご～～く美味しくて

(*≧∀≦*)

久々に、独り占めしたいくらい（笑）

やめられない美味しさ

それほど、上質な味わいなんです。





これは、プレーンです。

食べてみると、

ラスクのために丁寧にフランスパンを焼かれているのがわかります。

さくさくとした食感、

上質な溶かしバターの味わいに優しい甘さ

もうたまりません　(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ



このシャトーバターは、

山形でのびのびと放牧されている

牛の乳から作られているんですって。

フランスパンに合った小麦を日本で製粉、

赤穂の天塩に月山から流れ出るおいしい水、

そんな素材にこだわったラスクですから、

ラスクブームに乗った他のラスクとは、

全く違う上質な美味しさです





コーヒーと頂く至福の時間





こちらは、ブルーベリー。

甘酸っぱさに後からくるバターのこくがすごくマッチしていて、

美味しい～～！ヽ(^。^)ノ


ガーリックも、

アップルシナモンも、

ショコラも、

メープルくるみも

どれも、それぞれの

素材の良さを引き出していて、

とっても美味しいラスクに

仕上がっています



どれも美味しくて好きだけど、

一番好きなのは？と聞かれたら、

メープルくるみかなぁ。

メープルが焼かれて香ばしくなって、

くるみとすごく合っています。

くるみ好きの私ですから（笑）



こんな美味しいラスクを贈ってくれた友達に感謝です

そんなラスクも

残りわずかになったので、

今度は自分で注文します(笑)

このラスク、

私が自信を持ってお勧めしますよ

お試しあれ(^_-)




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♥ 美味しい～満願堂の芋きん♪

こんにちは～。

曇り空で、寒～い関西です

関東は良いお天気が、続いてましたが、

関西は曇り空が多かったようですね。

昨日、新幹線で京都駅に着いたら、ほんと寒くて～～(>_<)





さて、今日は、浅草名物、

満願堂の「芋きん」の紹介です。





昨日、新幹線に乗る前に、

大丸東京店に行って、買いました。

いつも人が並んでますよね～

美味しいですものね

大好きです(*^。^*)





６個入り　７７８円(税込み)

１０個入り　１２９６円(税込み)



いつも買うときに、

「賞味期限２４時間ですが、大丈夫ですか？」

と必ず聞かれます(笑)

いつも

「大丈夫です！」

と言って購入しますが、

残りそうな時は、ラップして冷凍室へ(^_^ゞ





冷凍しておくと、好きな時に食べられるからいいですよね。

チンして食べても良いし、

オーブントースターで焼いても美味しくて～(*^.^*)

もう、幸せ

東京のお土産の中でも人気は高いですよ



その満願堂さん、

明日14日(水)～20日(火)まで、

大丸京都店の地階で、

「芋きん」の実演販売されるそうですよ。

お近くの方は、ぜひ、

召し上がってみて下さいね




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♥ この抹茶クッキーはすごい！！

こんにちは～(^-^)/

今週はお正月明けで、お仕事大変でしたよね？

明日から三連休です！！

嬉しいですよね～



さて、今日はお菓子を紹介しますね。

こちら、





グリコの

「茶葉が薫る濃厚抹茶クッキー」

何気なく買ったのですが、

これが、すごく美味しかったんです

(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ





だいぶ前から出ていたみたいなんですが、知らなくて・・・



食べてすぐ、抹茶のグレードの高さを感じました。

頭に浮かんだのが、

京都で人気のお菓子「茶の菓」


　
　　　　↑
画像お借りしました。


「茶の菓」に使われている濃茶と変わらないくらいの質の良さ

びっくりしました。

１箱（１１枚入り）で、３００円前後で売られていて、このグレードはすごいです。





調べたら、宇治茶の一番摘みを使用して、

茶葉を石臼挽きで仕上げているそうです。


ほろ苦い抹茶がバターのこくや練乳の甘さとマッチしていて、

とっても美味しいです




このShall we?シリーズは、

原料や製法にこだわって作られている本格的なクッキーみたいですよ


「茶の菓」好きの方には、きっと気にいって頂けると思います(*^-^*)


お試しあれ








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♥ 霧笛楼の横濱煉瓦♪

こんばんは～。

今日は、一日中お掃除や片付けに費やしました。

でも、なかなか年末の大掃除は終わりませんね～(-。-;)



さて、この前、枚方市駅でランチをした時、

横浜に行かれたたかさんに、

お土産を頂きました





霧笛楼の「横濱煉瓦」です。

横浜元町発祥の煉瓦に、見立てたお菓子です。





濃厚なチョコレートケーキで、

中にクルミソースが染み込んでて、

クルミ好きの私にはたまりません

とっても美味しい～(≧∇≦)





ホワイトチョコレートの

「横濱白煉瓦」

というのもあるんですって。

私も久し振りに

横浜に行ってみようかな(^∇^)





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♥ トップスの抹茶ケーキ♪

こんにちは～

12月になって急に寒くなって、風邪ひいてませんか？

私はなんとか元気にしています。

インフルエンザが流行ってきてるので、

予防注射しないといけないかなぁと考え中。

両親が高齢なので、うつしても困りますよね。

やっぱ、やらなきゃね




さて、この前、お友達に、

トップスの抹茶ケーキを頂きました。





回りは、白っぽく見えるのですが、

薄い緑色の抹茶クリームです。

上に金箔が振りかけてあります。

切ると、中は、





きれいな層に。

黒糖スポンジに、小倉あんを挟んであります。

甘さもちょうど良い感じ。

美味し～く、頂きました(*´ω｀*)

やっぱり、甘い物には癒されますね～

あ～幸せ(≧∇≦)







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