♥ トースターパンで大根餅♪

こんばんは～(^∇^)

あっという間に夜になってしまった今日、

またまた、トースターパンで(笑)

大根もちを作ってみました



大根もちって、

食べた事もないし、作った事もないし…

芋もちみたいな感じかな？

と思いながら、作る事に



トースターパンに入る数だけにしようと、

大根細めのを８cm くらい、おろしました。

おろした大根は、軽くしぼり、

大根の葉の刻んだのと、桜エビを入れ、

片栗粉・小麦粉 各大さじ１～２と塩一つまみを入れて、混ぜます。





こんな感じにまとまるくらい。


トースターパンにごま油を少し入れて、

小判形にした大根もちを並べます。





ちょうど３個並びました。

ふたをして、

オーブントースターに入れます。



 

１０００wで１０分～１５分くらい。

いい匂いがしてきたら、

ひっくり返し時。





まだ、上は、焼き色が付いてないけど、

ひっくり返すと、





底にこんがり焼き色が付いてます。

両面焼き色つけるため、あと５分～７分くらい。

出来上がり～





うまく焼けてます～

ポン酢にラー油を入れたタレに浸けて食べました～





美味しい～(*≧∀≦*)

大根だから、あっさりしているけど、

もっちもち




なんか不思議。

大根がお餅みたいになるのですね。

大根消費には、もってこいかな(笑)



トースターパンだと、ふっくらうまく焼けますね～(^-^)v

御試しあれ




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