♥ また薹が立ったパセリ！

こんにちは～

今日もいいお天気ですね。暑いくらい

日焼けには気をつけないと、紫外線が強いですから。

家庭菜園をしてる３階のベランダは、陽当り良すぎて、無防備で出ると恐ろしいことに・・・

なるべく焼かないようにしないと、シミだらけになりそうです



そんな、家庭菜園、

この前、うちのパセリに薹（とう）が立って、パセリが二年草だったという話をしましたが・・・

薹を切り落としたのに、また薹が！！

　　


見て～～っ！２本も！！（￣□￣；）！！


この前、切った脇から出ています。

もう、やっぱり終わりなんでしょうね

切っても、こうやって薹を立たせようと頑張ってる健気なパセリ。

種を残さないと、終わりに出来ないのね、きっと。

でも、ごめんねm(_ _)m

また切らせてもらいました。

　　

枯れた部分も取ってきれいにしてあげました。


「もう、終わりなんだってばーー！」

と叫ぶパセリの声が、聞こえてくるようです（笑）

そうだね、無理よね？

これ以上あまり期待しないで、

新しいパセリの苗を購入しないとね。

今度、園芸店に行ったら、次の子を見つけてくることにします。




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♥ パセリって二年草だったの？

おはようございます。

今日はとっても良い天気

朝からアップ出来て良かったです^^



さて、うちの家庭菜園のパセリですが、この春、薹（とう）が立ってきたので、慌ててはさみで切ったのですが、なんだか元気がなくて・・・

昨年は、何度も収穫していたのですが・・・

植物って、薹が立つと、元気がなくなって枯れたりするでしょ？

というか、枯れる前だから、薹が立って花を咲かせようとするのかな？

　　

右の太い茎が、薹（とう）だった茎です。花を咲かせないように上を切りました。

でも、下の方から枯れてきているし、元気が無い状態です。

ダメなのかしら？と調べてみたら、

パセリって二年草だというではありませんか！

薹がたち、花が咲くと枯れてしまうそうです。

薹を切っても、だんだん元気がなくなり枯れたら、それは寿命だという事なんですって！

二年目には、枯れてしまう運命だったのね（￣□￣；）！！

知らなかったです・・・


慌てて、収穫。

枯れる前に少しでも（笑）

洗って水気を切り、レンジでチンして、ドライパセリ作りをすることに。

　　

ドライパセリは、家で作った物の方が、香りも高いし、色もきれいです。 

パリパリになるまで、少しづつチンして。

　　

パリパリに乾いたパセリは瓶に入れ、冷蔵庫で保存し、いろんな料理に使います。

とっても重宝しますよ

面倒な時は、パセリを袋に入れ冷凍にして、凍ってから袋の上から揉むと、細かくなり、そのまま料理に入れられます。




うちのパセリ、しばらく様子みることにします。

いつまで持ってくれるかなぁ・・・( ´Д｀)=3




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♥ ベランダ菜園苗植え

こんばんは～

昨日午後から、またクシャミ・鼻水がひどく、今日も、目がくしゃくしゃして、鼻水でゴミ箱はティッシュの山です

花粉なのか、ハウスダストなのか・・・

辛いです。

でも、アップしなくちゃ



今日は、ベランダ菜園の様子を

早く苗を植えようと思っていたのですが、ゴールデンウィークで埼玉に帰っていたので、遅くなってしまいました。

これは、ピーマンの苗です。

　　

昨年もピーマンを植えて、たくさん収穫出来たので、今年もと植えました(^O^)


そして、ししとう。

　　

京都万願寺唐辛子です。

大きくて甘いみたいですが、どうでしょうか？


そして、ゴーヤ。

　　

遅くなったので、いい苗がなくて

今年は、１株でいいかなと。

たくさんのゴーヤが出来るといいなぁ～♪



そして、じゃが芋はこんなになりました

　　

すごく大きくなりました。

上に土も入れたし、

じゃが芋出来てるかなぁ。

　　

今年もベランダ家庭菜園、楽しく進めたいと思います。




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♥ じゃが芋の芽かき

おはようございます

今日も春の良い天気

昼間は暑くなるかもと天気予報で言ってましたね。

最高気温、２４度とのことです。




さて暖かくなって、家庭菜園のじゃが芋は、こんなになりました。

　　

たくさん芽が伸びてきたでしょ？

もう少し早く芽かきした方が良かったですね　(^^ゞ

遅くなりましたが、小さめの芽を抜きました。

　　

よく見ると・・・

　　

（￣□￣；）！！

小さなじゃが芋の赤ちゃんが、付いていました！！

もう出来始めているのですね～

昨年は、はさみを使って芽かきしたので、土の中のことは、わからなかったですが、今回勉強になりました。

芽かきしなくても、じゃが芋は出来るそうですが、数が増えて、小さめになってしまうらしいです。



芽かきした鉢はすっきりしました。

　　

さて、土の中のじゃが芋は、大きくなってくれるかな？

収穫までは、あと２ヶ月ほど。

楽しみです～o(´∀｀)o




 
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♥ じゃが芋の芽が♪

こんにちは～

今日から、４月。

いよいよ、新年度の始まりです。

新社会人としてスタートする若者たち、頑張ってね

良いお天気で良かったです

満開の桜も門出を祝ってくれているようです

我が家の娘も、新社会人として、朝早く出勤しました。

今頃どうしてるかなぁ～（笑）




さて、暖かくなり、家庭菜園も始め時ですよね

この前（３月１６日）にじゃが芋の種イモを植えたのですが、今朝見たら、芽が伸びて、土から顔を出していました。


家で芽が出たじゃが芋（３月１６日）

　　

半分に切って、切り口を一日乾かして、土の中に。

　　　　

そのまま、２週間ほど・・・

今朝の鉢の様子。

　　　

ね？出て来たでしょ？

　　　

まだ、１本しか表面に出て来てないけど、他の芽も土の中で伸びてるはず。

これから、毎日見るのが楽しみです(*´艸｀*)



今年は、何をそだてようかなぁ～。

消費税が８％になったし、少しでも野菜がおうちで穫れると家計も助かるし（笑）

皆さんもやってみませんか？

楽しいですよ～～





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