♥ 青じその簡単保存法♪

おはようございます(^-^)

今日もまた雨が降っています

雨が降ると、外に出たくなくて・・・

運動不足気味です。

そして、また腰が痛くて・・・

天気と関係あるのかなぁ。



さて、ベランダ菜園ですが、

バジルも、収穫出来るようになりました。





昨日、早速収穫しました。






青じそも元気ですよ～。





残念ながら、ルッコラは枯れてしまいました。

やっぱり、この時期無理なのかな？



で、今日の収穫。





きゅうりは、これで２5本です。

ピーマンは、去年より大きいです。

青じそもたくさん収穫。



青じそって、うまく保存しないと、

ヘナヘナになったり、

黒くなったりしますよね。


うちでは、





こうして、水を入れた瓶やカップに挿して、

キッチンに置いています。





こうしておくと、

常温で４～５日は大丈夫ですよ(^-^)v

使いたい時にすぐ手元にあって、

すごく便利

冷蔵庫に入れずに済むしね(*^.^*)

良かったら、やってみて下さい。




今日も来て下さってありがとうございますm(__)m

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